Свекла является кладезем витаминов, минералов и антиоксидантов, однако не всегда этот продукт может идти на пользу, рассказала биолог Ирина Лялина. Своим мнением она поделилась с «Лентой.ру».
Эксперт отметила, что употребление свеклы в умеренных количествах безопасно для большинства людей, однако переедание способно вызвать дискомфорт в желудке и кишечнике. Особенно опасно увлекаться этим продуктом, по ее словам, диабетикам, людям с предрасположенностью к диабету или образованию камней в почках.
«Чрезмерное употребление может способствовать как образованию камней, так и ухудшению состояния при их наличии», — предупредила Лялина.
Биолог также добавила, что овощ не рекомендуется людям с диагнозом поллиноз, и в период активного цветения им стоит полностью исключить его из питания. Она рассказала, что аллергия на свеклу проявляется в виде зуда, красноты кожи, отека или даже анафилактического шока. При наличии заболеваний перед включением свеклы в рацион лучше консультироваться с врачом, посоветовала Лялина.
Ранее врач-диетолог Ольга Кораблева рассказала о последствиях ежедневного поедания яиц. По ее словам, одно-два яйца на завтрак позволят нарастить мышечную массу, укрепить нервную систему и сбросить вес: яйца содержат мало калорий и хорошо насыщают.