Мясной цех одного из супермаркетов «Перекресток» на севере Москвы закрыли на 90 суток из-за нарушения санитарных норм. Об этом РИА Новости сообщили в пресс-службе Бутырского суда Москвы.
«Установлено, что поверхность стола для рубки мяса имеет сколы, на ней видны следы жировых отложений, не проводится ее качественная влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств, в цехе хранятся посторонние предметы и личные вещи работников», — рассказали в пресс-службе.
Также в ходе проверки обнаружены следы бактерий кишечной палочки. Кроме того, у пятерых работников цеха выявили гепатит А.
АО «Торговый дом "Перекресток"» признано виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 («Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения») КоАП РФ.
Ранее Роскачество выявило бактерии кишечной палочки в икре лососевых пяти торговых марок: «Московский рыбокомбинат», «Деликатеска», «Красное золото», «Русское Море», «Красная икра».