Масло из ядер плодов редкого китайского растения Cinnamomum chago помогает облегчить запор и улучшить работу кишечника. К такому выводу пришли ученые из Университета Хэнань и других научных центров Китая, чье исследование опубликовано в журнале Nutrients.
Специалисты изучили состав масла, а затем в течение четырех недель давали его крысам с функциональным запором. Основным компонентом оказалась лауриновая кислота: на нее приходилось около 70 процентов жирных кислот в составе средства.
После приема масла животные чаще опорожняли кишечник, в кале увеличивалось содержание воды, а пищевые массы быстрее продвигались по тонкому кишечнику. Одновременно уменьшались повреждения слизистой толстой кишки и восстанавливались белки ZO-1 и Occludin, необходимые для нормальной работы кишечного барьера.
Изменился и состав кишечной микробиоты: выросло ее разнообразие и увеличилось количество потенциально полезных бактерий, в том числе Roseburia, Kineothrix и Lawsonibacter. Исследователи также обнаружили изменения в обмене аминокислот, которые могут быть связаны с моторикой кишечника.
Авторы работы считают, что изученное масло потенциально может использоваться при создании функциональных продуктов для облегчения запоров.
Ранее ученые выяснили, что фенольные соединения из оливкового масла замедляют рост рака молочной железы.