В Махачкале на Международном фестивале народных художественных промыслов «Хранители традиций» установили мировой гастрономический рекорд. В рамках мероприятия был накрыт 100-метровый стол с 305 блюдами, сообщает Минтуризм Реcпублики Дагестан в «Максе».

Уточняется, что блюда объединили кулинарные традиции более 200 народов мира. В их создании участвовали 117 поваров из 89 регионов России.

На приготовление еды ушло более 300 килограммов красного мяса, свыше 150 килограммов курицы и 50 килограммов рыбы, а также более 200 килограммов муки, 500 килограммов свежих овощей и свыше 100 килограммов ягод и зелени.

Ранее в Биробиджане испекли кошерную мегахалу. Традиционный еврейский праздничный хлеб приготовили и продегустировали на Театральной площади города в рамках XIV Международного фестиваля еврейской культуры и искусства. Длина мучного изделия превысила 12 метров. Таким образом был побит рекорд Нью-Йорка, где в 2015 году сделали по традиционной рецептуре с соблюдением всех требований кашрута сдобу длиной 10,5 метра.