Диетолог, эндокринолог Антон Поляков назвал россиянам самый плохой вариант завтрака. Его врач раскрыл в беседе с aif.ru.
Поляков призвал отказаться на завтрак от продуктов, богатых быстрыми углеводами. В пример он привел манную кашу, употребление которой приводит к резкому скачку сахара в крови. «Потом этот уровень сахара довольно быстро падает, и возникает потребность есть снова. Такая стратегия способствует перееданию», — объяснил он.
Плохим вариантом завтрака диетолог также назвал блинчики с джемами и сгущенкой, панкейки или оладушки, содержащие большое количество углеводов. Поляков добавил, что даже овсянка на воде не считается сбалансированным завтраком. Диетолог объяснил, что она содержит углеводы, но не содержит белков и жиров, необходимых для организма.
Ранее биолог Ирина Лялина призвала отказаться от употребления яблок при некоторых заболеваниях. По ее словам, эти фрукты повышают кислотность, что вредно при язве.