Кардиолог Франческо Ло Монако назвал дешевый продукт, который оказался полезен для сердца. О нем врач поговорил с Mirror.

По словам Ло Монако, для сердца полезна перловая крупа. Она содержит бета-глюкан, — разновидность растворимой клетчатки, которая помогает снизить всасывание холестерина в кишечнике. Он привел данные исследований, доказавший, что всего три грамма бета-глюкана в день снижают общий уровень холестерина и уровень «плохого» холестерина, что благотворно влияет на здоровье сердца.

Доктор добавил, что полезные продукты не обязательно дорого стоят или называются суперфудами. «Перловая крупа — блестящий пример продукта, о котором забывают и который обладает реальной питательной ценностью и не требует больших затрат. Это недорогая, сытная крупа, которую легко добавлять в супы, рагу и запеканки, заменив ею рис или макароны», — объяснил Ло Монако.

Кардиолог также обратил внимание на то, что влияние перловой крупы на организм зависит от уровня холестерина в крови человека и того, находится ли он в группе риска по болезням сердца. Если уровень холестерина обусловлен генами или если у человека высокий риск сердечных заболеваний, простого изменения рациона питания может оказаться недостаточно — может потребоваться назначение лекарственных препаратов, предупредил врач.

Ранее кардиолог Евгений Кокин предупредил, что ошибки во время занятий спортом могут навредить сердцу. По его словам, серьезные последствия могут возникнуть, если не соблюдать питьевой режим.