Олигосахариды альгината — вещества, получаемые из морских водорослей, — могут защищать почки от повреждений, связанных с ожирением и избытком жиров в рационе. К такому выводу пришли китайские ученые в рамках исследования на мышах. Результаты работы опубликованы в Frontiers in Nutrition.

Животных кормили пищей с высоким содержанием жиров, что приводило к метаболическим нарушениям и ухудшению работы почек. После применения олигосахаридов альгината у мышей снижались уровни креатинина и мочевины в крови, уменьшалось накопление жира в почках, а также ослабевали воспаление и окислительный стресс.

Исследователи выяснили, что защитный эффект может быть связан с кишечником. Перенос содержимого тонкого кишечника от мышей, получавших олигосахариды альгината, другим животным также частично улучшал состояние их почек. Одновременно у них менялся состав кишечной микрофлоры и нормализовались некоторые показатели жирового обмена.

Авторы считают, что вещества из морских водорослей могут воздействовать на так называемую ось «кишечник — почки» и таким образом снижать последствия ожирения для почечной ткани.

Ранее стало известно, что высокое потребление свинины повышает риск образования камней в почках.