Гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух назвала причины повышения аппетита осенью. В беседе с RT она также заявила, что умеренный рост аппетита в этот период является нормой.
Одной из главных причин, почему осенью чаще хочется есть, врач назвала сокращение светового дня. «При этом может снижаться уровень витамина D, а он, в свою очередь, влияет на выработку гормона сытости — лептина», — пояснила она. Также из-за отсутствия солнца может падать уровень серотонина, который отвечает за хорошее настроение, и организм пытается поднять его доступным способом — через еду, особенно углеводы.
«Вторая причина — похолодание. На поддержание тепла организм тратит больше энергии. Центр регуляции аппетита в головном мозге получает сигнал пополнить запасы», — добавила Кашух.
Кроме того, по словам специалиста, осенью люди, как правило, меньше гуляют и двигаются, и еда может стать простым способом получить удовольствие.
Доктор отметила, что периодически есть что-то вкусное не вредно для организма. «Однако, если еда становится единственным источником радости, мысли о ней занимают большую часть дня, стресс всегда гасится перекусом, а после еды приходит вина — это тревожный сигнал. Так могут формироваться расстройства пищевого поведения», — предупредила Кашух. В этом случае, подчеркнула эксперт, человеку может потребоваться помощь специалиста.
Ранее Кашух призвала россиян не злоупотреблять сухофруктами. Врач пояснила, что в процессе приготовления сухофрукты становятся концентрированным источником природных сахаров.