Онколог, кандидат медицинских наук, эксперт Лаборатории «Гемотест» Анастасия Фатьянова перечислила доступные продукты, которые позволят снизить риск развития онкологических заболеваний. Важную для профилактики рака еду она назвала в разговоре с «Лентой.ру».
Прежде всего Фатьянова посоветовала включить в меню темные ягоды, например, чернику, ежевику или малину. Они богаты антиоксидантами, которые нейтрализуют свободные радикалы, повреждающие ДНК. Но главная их ценность в способности регулировать воспалительные процессы. «Хроническое воспаление признано фактором риска для многих типов рака, и влияние антиоксидантов из овощей, фруктов, ягод и зелени на воспалительные молекулы активно изучается как возможное направление профилактики», — подчеркнула онколог.
Также, по словам врача, очень важны для профилактики рака крестоцветные овощи: брокколи, цветная капуста, белокочанная и брюссельская капуста. Они содержат глюкозинолаты — вещества, которые при пережевывании и переваривании преобразуются в соединения, помогающие клеткам избавляться от вредных веществ и лучше справляться с повреждениями. Врач уточнила: это не означает, что капуста лечит рак, но объясняет, почему регулярное употребление таких овощей связывают с более низкими рисками некоторых видов заболеваний.
Ранее хирург-маммолог Наталья Давыденкова рассказала, что у рака молочной железы может быть незаметный признак. По ее словам, об этом онкологическом заболевания иногда говорит небольшое углубление, которое не сопровождается болью или ухудшением самочувствия.